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Castañas de Caju x 250 g

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Descripción

Las castañas de cajú, son un fruto seco originario de Brasil, con un sabor dulce y ligeramente cremoso. Son muy nutritivas, ricas en grasas saludables, fibra y vitaminas, y se utilizan tanto en preparaciones dulces como saladas.

 

Beneficios nutricionales:
  • Ricas en grasas saludables:
    Principalmente grasas monoinsaturadas, beneficiosas para la salud cardiovascular. 
     
  • Fuente de fibra:
    Ayuda a la digestión y a mantener la sensación de saciedad. 
     
  • Ricas en vitaminas y minerales:
    Contienen vitaminas E y B, además de minerales como hierro, magnesio, fósforo, zinc, cobre y manganeso. 
     
  • Beneficios para la salud:
    Fortalecen el sistema inmunológico, mejoran la salud ósea, protegen el corazón y tienen propiedades antioxidantes. 
     
Formas de consumo:
  • Snack: Se pueden consumir solas como un snack saludable.
  • Ingrediente: Se pueden añadir a ensaladas, yogures, batidos, postres, salsas, entre otros.
  • Quesos vegetales: Se pueden utilizar para preparar quesos veganos.
  • En preparaciones dulces: Se utilizan en galletas, bizcochos, brownies, etc.
  • En preparaciones saladas: 
  • Se utilizan en pestos, salsas, rellenos, etc.